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新鄉(xiāng)藺氏鐵鍋燉菜經(jīng)過(guò)獨(dú)家秘制研發(fā)是由八成熟的精選肉與新鮮的自選蔬菜，加上由40多種中草藥秘制的調(diào)料和百年余的老湯燉制而成。是最佳的綠色食品，鐵鍋燉菜不僅在食用過(guò)程中供給人體所需要的鐵，而且還有一個(gè)重要的特點(diǎn)就是鍋里不放食鹽，燉菜另一絕：鍋貼餅，使鍋貼發(fā)大的同時(shí)溶入特有有肉香與菜香昧，是燉菜另一絕。這也是燉菜的一大特色：鐵鍋燉菜類(lèi)似于大燴菜卻與大燴菜最本質(zhì)上的區(qū)別。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，分量很足是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的一道菜。根據(jù)現(xiàn)在人們的吃法陸續(xù)有：鐵鍋燉菜，鐵鍋燉雞，鐵鍋燉魚(yú)，鐵鍋燉排骨，鐵鍋燉大蝦，鐵鍋燉牛肉，鐵鍋頓大鵝 鐵鍋燉笨雞 鐵鍋大胖頭 等名吃特色菜。
新鄉(xiāng)藺氏餐飲專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)各種特色小吃，授課老師都是出自名校的烹飪大師，正宗的口味，專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，想要?jiǎng)?chuàng)造財(cái)富您只需要撥打一個(gè)電話(huà)就可以了，到校咨詢(xún)免費(fèi)品嘗口味，滿(mǎn)意了再學(xué)習(xí)，新鄉(xiāng)藺氏餐飲真正做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，讓您學(xué)到真正的技術(shù)！
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新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)學(xué)校
地址：新鄉(xiāng)市勝利路與向陽(yáng)路十字向南300米路東。
咨詢(xún)熱線(xiàn)：13137322150
QQ：94681377  聯(lián)系人：武老師
乘車(chē)路線(xiàn)1：新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘48路 185路公交車(chē)到孟營(yíng)街下車(chē)，回走50米，勝利路與向陽(yáng)路十字路口向南300米即到。
乘車(chē)路線(xiàn)2：出火車(chē)站紅綠燈左轉(zhuǎn)10米，海寧皮革城門(mén)口站牌乘坐30路公交車(chē)（1元錢(qián)）到夢(mèng)營(yíng)小區(qū)下車(chē) 對(duì)面即到。