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[供應(yīng)]山東酒窖空調(diào)蘇州酒窖空調(diào)酒窖空調(diào)廠家
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：蘇州
- 產(chǎn)品品牌：怡可信
- 包裝規(guī)格：YKX-9JJ
- 產(chǎn)品數(shù)量：不限
- 計(jì)量單位：臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià)：1245
- 更新日期：2016-07-29 14:20:50
- 有效期至：2016-08-29
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山東酒窖空調(diào)蘇州酒窖空調(diào)酒窖空調(diào)廠家
詳細(xì)信息
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作為現(xiàn)代的仿生酒窖建造需要注意幾個(gè)方面"1、保溫防潮：這要對(duì)酒窖的4個(gè)墻面和天花，地板做好防水，保溫處理如果保溫沒有處理好，既會(huì)損耗電費(fèi)，也無(wú)法保證酒窖溫度的恒定2、恒溫恒濕系統(tǒng)：根據(jù)你的酒窖空間的大小，選配酒窖恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)（普通的空調(diào)不行）3、酒架的設(shè)計(jì)擺放酒架是隨收藏者喜好的風(fēng)格，個(gè)性所決定的，就的擺放一定要斜放（15度角）或者是平放，確保酒與酒塞有接觸4、燈光的選用酒怕紫外光，也怕熱光，所以在酒窖中我們會(huì)選用冷光等5、通風(fēng)：酒窖一般都會(huì)加裝一個(gè)排氣口，但在一般情況下，這個(gè)口是處在關(guān)閉狀態(tài)的，特殊情況才會(huì)開啟換氣（空間有異味，有酒壞了）
酒窖建造條件
理想的酒窖應(yīng)符合下述幾個(gè)基本要求：①有足夠的貯存空間和活動(dòng)空間。②通氣性能良好。③環(huán)境易保持干燥。④隔絕自然光照明。⑤防震動(dòng)、防巨聲干擾。⑥有相對(duì)的恒溫條件。
通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢，會(huì)形成易燃?xì)怏w聚集，那是比較危險(xiǎn)的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。
酒窖相對(duì)的干燥環(huán)境，可以防止軟木塞的霉變和腐爛，防止酒瓶商標(biāo)的脫落和質(zhì)變；但是過于干燥會(huì)引起酒塞干裂，從而造成酒液過量揮發(fā)損失。保持干燥的方法要在地面鋪蓋材料上下功夫，應(yīng)以容易吸水、滲水的材料為宜。
自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導(dǎo)致的過量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒?。匀还饩€還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中最好采用人工照明，照明強(qiáng)度和方式應(yīng)受到適當(dāng)?shù)目刂啤?/b>
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