五行蔬菜湯減肥，徐州良康食品有限公司是一家以養(yǎng)生食品、保鮮、脫水菜為主的民營(yíng)企業(yè)，.豐縣是全國(guó)最大的牛蒡，蘆筍、山藥、韭黃、大蒜等特種蔬菜的生產(chǎn)基地之一。豐縣是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，歷史上有"豐沛收，養(yǎng)九洲"之美譽(yù)。該地屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明，日照充足，年平均氣溫15℃，無霜期200天左右，適宜各種農(nóng)作物生長(zhǎng)，農(nóng)副產(chǎn)品資源非常豐厚。

　　“五色養(yǎng)生蔬菜湯”的制作
　　（１）材料：牛蒡根３００克，香菇（干）３－５個(gè)，白蘿卜７５０克，白蘿卜葉３７５克，胡蘿卜３７５克，。
　　（２）加工方法：將白蘿卜葉先用涼水浸泡２個(gè)小時(shí)，除去農(nóng)藥殘留物；再將白蘿卜．胡蘿卜．牛蒡洗凈，連皮．跟切成大快，與香菇一同放入鋁鍋或耐熱玻璃鍋中（勿用鐵．銅鍋或陶瓷鍋），加入１５００毫升的水，用大火煮沸后再用小火煲１小時(shí)。煮好之前不要開蓋，煮好后裝入玻璃瓶中，冷卻后放入冰箱保存，隨時(shí)服用。
　　“糙米茶”的制作
　　（１）材料：糙米（或大米）１８０克。
　?。ǎ玻┘庸し椒ǎ簩⒉诿追湃脲佒谐粗咙S色，沙鍋中加水１５００毫升煮沸，放入炒好的糙米，煮熟后即可飲用。
　　服用方法
　　不要同時(shí)飲用蔬菜湯和糙米茶，中間相隔１５分鐘時(shí)間。每天早．午．晚飯前空腹飲用２００毫升蔬菜湯，１５分鐘后在喝２００毫升糙米茶，再過３０分鐘用餐。喝茶時(shí)不要與含蛋白質(zhì)的食物同食。
　　以上內(nèi)容來自《健康指南》雜志２００７年５期中的《五色養(yǎng)生蔬菜湯·喝出健康來》

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