冷凍調理包

   您好，廣大親愛的客戶朋友們。我們是味寶食品公司北京分公司，我們大量供應用于快餐外賣的冷凍調理包系列產品，使用我們公司的產品可以大大的提高出餐率，提高您企業(yè)自身的經(jīng)濟效益，并且冷凍調理包操作簡單，自己就可以完成整個的操作過程。
    冷凍調理包產品基本簡述：冷凍調理包：引進日本高科技（含金屬報警器）流水線機械設備及工藝流程，由中、西特廚烹制的中西快餐，特點：營養(yǎng)、快捷、無需廚房、無需廚師，實為環(huán)保的科技產物。

     快餐冷凍調理包系列產品：  冷凍調理包系列：黑胡椒牛柳、蠔油牛肉、紅燒牛腩、紅燒牛肉面、宮爆雞丁、辣子雞丁、咖喱雞肉、蠔油香菇雞、京都排骨、梅干扣肉、鹵香雞腿、香菇面筋、黑胡椒雞排、臺灣鹵肉飯、魚香肉絲、魚香肉絲、豆豉小排、洋蔥大排、咖喱牛肉、茄汁雞排、蒲燒鰻、蘑菇豬排、糖醋排骨、照燒大雞腿、紐約牛小排、田園濃湯、羅宋湯、黑胡椒豬排、和風日式咖喱雞肉、和風日式咖喱牛肉、蔥爆羊肉、紅燒獅子頭、蔥爆牛肚、墨西哥香辣鮭魚、和風日式燒肉、香芋燜雞、北菇滑雞、川辣南山雞、茄汁豬肉、紅棗桂圓燉肋排、香乳柳橙燉肋排、蘋果咖喱鮭魚、蠔油香茹鮭魚、紅棗枸杞鮭魚、法式紅酒燉牛肉、意大利豬肉醬、意大利牛肉醬、意大利海鮮醬、奶油海鮮醬、直面、螺旋面 。
     
    冷凍調理包宮爆雞?。?br />
    冷凍調理包宮爆雞丁，始源于黔菜傳統(tǒng)名菜，由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，廣受大眾歡迎。尤其在英美等西方國家，冷凍調理包宮爆雞丁幾乎成為中國菜代名詞，類似于意大利菜中的意大利面條一樣的火爆和家喻戶曉。

    基本簡介  菜名：宮爆雞丁（Kungbao Chicken） 
 冷凍調理包分類： 雞肉類 
冷凍調理包特點： 鮮香細嫩，微麻辣中而姜蔥蒜味濃，主要突出以糊辣，荔枝味型，略帶甜酸味道。
冷凍調理包的營養(yǎng)價值：
 冷凍調理包宮爆雞丁具有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。《神農本草經(jīng)》上說常吃雞肉能通神；后世醫(yī)家大多認為食之令人聰慧。 
  冷凍調理包宮爆雞丁雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學還認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。 
  冷凍調理包操作說明:
操作步驟：
1、直接放進開水中隔水加熱煮約3分鐘80度水溫；
或者剪口微波3-5分鐘；
2、剪開調理包倒入盤中；
3、配米飯及冷拼小菜進行裝飾。
備 注：
1、加熱時調理包要適當翻動以免鍋邊燙破包，
避免使用尖銳器具翻動調理包；
2、解凍方法：自然常溫解凍、冷水浸泡解凍；
3、保存方法：貯藏-18℃冷凍，保質期1年。