吉林白城哪里能買到真空油炸機、油炸機
產品簡介:
雙室真空油炸機是“旭眾” 公司最新研發(fā)的第三代真空油炸設備,也是目前全球最新、最節(jié)能、最安全、最實用的油炸設備;
一、雙室真空油炸機特點:
雙室采用上下兩個罐,脫油時確保絕對無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。
自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產。
該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
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