四川串串香底料批發(fā)看川禾川調如何把控平衡?餐飲微利的時代已經悄然到來，大塊頭的餐飲暴利時代漸漸遠去，實惠、美味、體驗好，成為當下餐飲的關鍵詞。想要靠快餐店賺錢，就得從競爭者中脫穎而出，真正讓消費者感到物有所值、物超所值，才算是贏了。


對于川禾川調火鍋串串香來說，在市場中贏并不是主要的，幫助加盟商贏才是更重要的。川禾川調火鍋串串香加盟的品牌力有兩大部分的支撐：直營與加盟。


川禾川調火鍋串串香的直營店為川禾川調火鍋串串香早先積累了豐富的產品研發(fā)和運營經驗，而加盟模式則為川禾川調火鍋串串香的品牌擴張立下汗馬功勞。兩者結合后所獲得的成就是遠超單模式經營的。


可問題也來了，兩個截然不同的運營模式該如何兼容?直營店是公司投資，公司掌控風險加盟店是加盟商投資，加盟商掌控風險，如果加盟店經營不善就會在外損失口碑，這個問題又該如何解決?


川禾川調火鍋串串香加盟依靠“整店輸出”將這個矛盾化解，用對待直營店的方式對待加盟店，讓兩者一樣出眾。這樣的理念實行起來有些困難，可是只要敢做，就有了一個開始。事實證明，在2017年川禾川調火鍋串串香發(fā)展了十多家加盟店，經營數據耀眼，說明走這條路是正確的。


川禾川調火鍋串串香在餐飲微利時代真正依靠加盟商拓寬了事業(yè)路徑，讓特色餐飲發(fā)揮出難以估量的光芒。


于是，可以這樣說，考餐飲賺錢，重點在哪里?當然是在品牌，一個肯成就他人的品牌，找對了合作品牌，就找對了賺錢的路子。


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