河北雪齊制冷設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝、冷庫維修，冷庫保養(yǎng)為主的業(yè)務(wù)，以豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及完善的售后服務(wù)系統(tǒng)，為客戶量身定制各規(guī)格冷庫設(shè)備，各種類型果蔬保鮮，，食品冷凍冷藏庫，速凍庫，醫(yī)療庫及各種冷庫。多年來我們致力于制冷設(shè)備行業(yè)，稱得上您最值的信賴的制冷設(shè)備專家。
      我們的制冷設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品、超市、賓館、餐飲、工業(yè)、化工、電鍍、制藥、電子、蔬果、鮮花等行業(yè)提供卓越的制冷系統(tǒng)，優(yōu)良的制冷設(shè)備，精良的施工安裝和完善的售后服務(wù)嬴得了廣大客戶的一致信賴我們的承諾是“將優(yōu)異的質(zhì)量、出色的服務(wù)獻(xiàn)給所有客戶”！質(zhì)量是生命，客戶是命脈，我們秉承“至真至誠”的做人之道、為人之本！以誠信交八方朋友，以優(yōu)質(zhì)贏生存發(fā)展！將不斷超越自我以客戶之需求打造合理、合格的全新服務(wù)，并以優(yōu)質(zhì)、真誠、實(shí)惠的經(jīng)營理念去贏取新老客戶的厚愛。
      我公司專業(yè)制作各類規(guī)格要求的冷庫。冷藏庫、保鮮庫、速凍庫，適用多種行業(yè)、場所，溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫板，庫板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好，安裝工期短，用戶還可根據(jù)需要隨意增減冷庫大小。微電腦控溫，自動化霜設(shè)置，解決您使用時(shí)的后顧之憂。

公司名稱：河北雪齊制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系人：齊經(jīng)理
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冷庫安裝http://www.hbxqzl.com

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冷庫的維護(hù)
　　一、 冷庫的除霉殺菌與消du 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消du工作。 冷庫的除霉殺霉與消du，可先用suan類消du劑。suan類消du劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消du劑有乳suan、過yang已suan、漂白粉、福爾馬林等。
　　二、 冷庫中排除異味的方法
　　1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個(gè)方面的原因： 冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。 冷庫通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫庫房內(nèi)，導(dǎo)致食品串味互相感染。

冷庫主要用作對食品、冷飲、花卉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大。冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。
一般冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi)，液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二yang化碳等有害氣體帶出庫外。
并聯(lián)壓縮機(jī)在冷庫中的運(yùn)用：
1）制冷量要求較大，通常需要使用5至50臺20馬力左右的制冷壓縮機(jī)；
2）終年運(yùn)轉(zhuǎn)，負(fù)荷峰谷差大，部分負(fù)荷明顯；
3）冷凍、冷藏對象是易腐爛變質(zhì)的新鮮食品，對溫度和濕度的控制要求嚴(yán)格。
冷庫設(shè)施安全要求
1.冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識，便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。
3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報(bào)警裝置，可自救或報(bào)警求救。
4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。
5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄，并有醒目的標(biāo)識。
6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。
7.機(jī)房內(nèi)應(yīng)配置yang氣呼吸器、防du面具、防du衣、橡皮手套、木塞、管夾、suan性飲料等必須的防護(hù)用具和搶救藥品，并設(shè)在便于獲取的位置，由專人管理，定期檢查，確保使用。有關(guān)人員應(yīng)熟練地掌握yang氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法。
8.對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機(jī)房應(yīng)配置高壓電操作的專用工具及防護(hù)用品。

河北雪齊制冷設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事各類冷庫的、報(bào)價(jià)、安裝。免費(fèi)上門測量尺寸，議案設(shè)計(jì)等一條龍服務(wù)。
公司承建各類大中小型冷庫、低溫冷藏庫、物流冷庫、速凍庫、果蔬保鮮庫等工程，各類食品（果蔬、禽肉蛋）冷庫、醫(yī)藥冷庫（試劑、血液、藥品）、農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫、電子生物、低溫實(shí)驗(yàn)室等冷庫設(shè)備工程。積累豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的口碑 。
冰卓冷庫合作過的客戶涉及范圍有醫(yī)療機(jī)構(gòu)、賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產(chǎn)廠、肉食海鮮品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、蔬菜加工廠、速凍食品廠、農(nóng)貿(mào)市場、物流冷鏈、各冷飲及食品制品批發(fā)公司等，期待與你的合作。
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