蒸膳美導(dǎo)入國(guó)際連鎖品牌QSC標(biāo)準(zhǔn)體系，將運(yùn)營(yíng)過(guò)程全部數(shù)據(jù)化，通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)量化為標(biāo)準(zhǔn)程序，采購(gòu)、備料、配餐、烹飪、操作等事無(wú)巨細(xì)都可按照手冊(cè)操作。 核心技術(shù)采用配送制，做到成本最低化，效率最大化，確保百店如一！


蒸膳美由專業(yè)餐飲管理機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理。在單店建立上，嚴(yán)格采用包括設(shè)備、技術(shù)和全套運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的“整店輸出”模式；物流標(biāo)準(zhǔn)管理，大大降低原料成本，提高營(yíng)運(yùn)效率；生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)管理，核心技術(shù)牢牢掌握在核心人員手中，完全不受廚師手藝的影響。


蒸膳美中式快餐，獨(dú)特的秘制配方，讓很多美食客享受到了了不一樣的款餐文化！中國(guó)快餐業(yè)迅速發(fā)展，各種快餐加盟店層出不窮。在這個(gè)求新求異的市場(chǎng)上，只有具有“差別”才能真正吸引顧客，沒有差別、雷同的快餐店只會(huì)失去市場(chǎng)。


每一個(gè)到過(guò)蒸膳美中式快餐店的顧客不僅能品嘗到最營(yíng)養(yǎng)的飲食，還能享受到高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。蒸膳美將咨客、點(diǎn)餐、下單、收銀、取餐、清潔全部定崗定人，簡(jiǎn)單高效，責(zé)任明確。采用統(tǒng)一電腦收銀系統(tǒng)，使點(diǎn)餐、下單、結(jié)算一體化，節(jié)省人力、財(cái)務(wù)清晰，還可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)，便于多家分店的統(tǒng)一管理。擁有中餐店中更快捷的點(diǎn)餐臺(tái)和井然有序的前廳！


蒸膳美從“蒸”的技術(shù)上把關(guān)，在整個(gè)“蒸”的過(guò)程中都實(shí)現(xiàn)了干凈、營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到了一般中式快餐店所不能企及的飲食標(biāo)準(zhǔn)。蒸膳美從蒸的源頭上做起——-密封的環(huán)境下調(diào)制原料，力求最大程度的保留滋補(bǔ)材料的營(yíng)養(yǎng)成分；蒸的過(guò)程中在細(xì)節(jié)上用心——-熬制時(shí)避免硬火損傷食材的營(yíng)養(yǎng)，使用溫火慢慢熬制，保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更蒸出了濃濃美味。


蒸膳美中式營(yíng)養(yǎng)快餐
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