新華社“一帶一路”全國跨媒體、跨區(qū)域大型新聞直播，重磅推出“一帶一路看蘭州”之后，蘭州晚報依托新華社現場云平臺，再次推出系列直播“一帶一路 蘭州最攢勁”之：走向世界的牛肉面。聞名遐邇的牛肉面早已成為蘭州的城市名片，在一帶一路的大背景下，蘭州牛肉面沿古絲綢之路，一路拉出國門，拉向全世界。
   據蘭州牛肉拉面行業(yè)協會會長馬利民介紹，截至目前，蘭州牛肉面館在全國達到3萬家左右，每年的營業(yè)額約600多億元，已經成為一個不容忽視的產業(yè)，對蘭州城市影響力的擴大和經濟的推動作用日益顯著。
   2015年5月，時任甘肅省副省長李榮燦率團訪問吉爾吉斯斯坦，提出把蘭州牛肉面推廣到吉爾吉斯斯坦。2015年12月中旬，甘肅省商務廳副廳長張世恩、市商務局副局長王永堂在吉爾吉斯斯坦首都比什凱克，為我省第一家“拉”到吉爾吉斯斯坦的蘭州牛肉拉面館授“蘭州牛肉拉面”牌匾。
   2016年，蘭州拉面相繼落戶迪拜、尼泊爾。據面館負責人介紹，蘭州牛肉拉面館每天都有很多本地人以及中國人特地趕來嘗鮮。贏得了外國友人的贊譽！
   隨著以蘭州牛肉面為代表的飲食文化逐漸走向全國、走向世界，帶動了相關產業(yè)的發(fā)展。甘肅頂樂拉面培訓學校也順應時勢，為了能讓海外同胞以及世界各地人民都能夠品嘗到正宗蘭州牛肉面的味道，也為了讓廣大熱愛蘭州拉面愛好者們學到正宗的拉面技術。2012年學校成立于蘭州市西固區(qū)，學校擁有豐厚的師資力量，優(yōu)雅的環(huán)境、齊全的設備、嚴謹的管理、高質量的教學。在校老師都是從事蘭州牛肉拉面事業(yè)幾十年專業(yè)資深的老手。 現在，不僅學校擁有自己的直營連鎖店面，值得驕傲的是我校學員的創(chuàng)業(yè)店現在更是布滿全國各地，而且已紛紛落戶于美國、韓國、巴西、意大利、加拿大、日本、朝鮮等十幾個國家。
   隨著蘭州牛肉面知名度和影響力的提升，蘭州牛肉面已經“拉”到了世界各地。